El lunes 5 de febrero de 2018, desde las 8.00 hs, la Facultad Ciencias Médicas (FCM) de la Universidad de Concepción del Uruguay (UCU) iniciará el curso introductorio para las carreras de Licenciatura en Nutrición y Medicina. Ambos introductorios tendrán una duración de 6 semanas.

El viernes 1 de diciembre se realizó  una reunión informativa para conformar en Entre Ríos el Colegio de Nutricionistas. La misma tuvo lugar en el Colegio de Gestores y Mandatarios de Entre Ríos de la ciudad de Paraná.

El jueves 23 de noviembre se desarrolló en Sede Central la charla, tendiente a fomentar pautas de alimentación saludable y brindar conocimientos sobre alimentación saludable. La misma fue coordinada por la Facultad de Ciencias Médicas “Bartolomé Vassallo” de UCU.

El  jueves 9 de noviembre, estudiantes de la carrera de Medicina junto al docente de anatomía, Dr. Gabriel Carbone y el Decano de la Facultad de Ciencias Médicas (FCM) Dr. Ricardo Masramón realizaron una visita a la Universidad Adventista del Plata. El objetivo del viaje fue conocer las instalaciones  de la universidad y socializar con los alumnos de medicina.